Would you like a hand ....?

คำว่า hand หมายถึง มือ แต่ Would you like a hand...? ไม่ได้หมายความว่า คุณต้องการมือ นะครับ

Would you like a hand...?  คำว่า hand ในประโยคนี้ หมายถึงความช่วยเหลือให้ทำอะไรสักอย่าง คำกริยาที่ต่อมา ต้องเติม ing เช่น

• Would you like a hand ​carrying those bags?
• คุณต้องการความช่วยเหลือให้ช่วยเอากระเป๋าพวกนั้นไปให้หรือไม่
• Would you like a hand bringing those bags up to your room? Our bellhop can take those for you.
• คุณต้องการความช่วยเหลือให้ขนกระเป๋าพวกนั้นไปที่ห้องคุณหรือไม่ พนักงาน (ยกกระเป๋า) โรงแรมของเราขนกระเป๋าไปให้ได้

สำนวนอื่น ๆ ที่มีความหมายว่า ความช่วยเหลือ เช่น

give someone a hand 

• Could you give me a hand with the ​table, ​please?
• ช่วยจัดการโต๊ะนี่หน่อยนะครับ? (ได้ไหมครับ)

lend someone a hand 

• Could you lend me a hand with the table, ​please?
• ช่วยจัดการโต๊ะนี่หน่อยนะครับ? (ได้ไหมครับ)

สำนวนเกี่ยวกับ Hand อื่น ๆ ที่น่าสนใจ

get/have a hand in something = มีส่วนร่วมในการเริ่มต้น หรือดำเนินกิจกรรม เช่น

• I would like to have a hand in the planning process.
• ฉันต้องการมีส่วนร่วมในกระบวนการวางแผน

get/have a hand with something = ช่วยเหลือทำสิ่งใดสิ่งหนึ่ง

• Mary would really like to get a hand with that. It's too much for one person. 
• แมรี่ต้องการเข้าช่วยเหลือ มันมากเกินไปสำหรับคนคนเดียว

at hand = ใกล้มือ เข้ามาใกล้ เกือบถึง (ใช้กับระยะทาง หรือ เวลา)

• I don't happen to have your application at hand at the moment. 
• ตอนนี้ผมไม่มีใบสมัครของคุณอยู่แถวนี้
• With the holiday season at hand, everyone is very excited.
• ใกล้วันหยุด ทุกคนตื่นเต้น

อ้างอิง

http://dictionary.cambridge.org/dictionary/english/hand
http://idioms.thefreedictionary.com/hand